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4月5日 宮田

春と、ほろ苦さと。

食卓にウドが並び、生まれ育った雪国の春を思い出しました。
今頃はまだ雪も溶けきらず、桜が咲き始めるのは5月の声を聞く頃。
父が山菜採りに出かけるのもその頃だったでしょうか。
ゼンマイ、ワラビ、ミズ、ウドにタラの芽。
土手のフキノトウやヨモギも加わります。

子どもの頃は何でこんなものをと、箸をつけずにいました。
あぁ、もったいないと思います。
このほろ苦さと香味がわからなかったなんて。

大人になった身体が欲している、春の味。
冬の間に滞ったものを、かきだしてくれるような気がします。
by gf-shop | 2008-04-05 21:49
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